|
Bloemkool Met Romige Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 middelgrote bloemkool - 125ml creme fraiche - 1 tl mosterd - 1 fijn gehakte ui - 100gr geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in roosjes , was ze en kook ze in ongeveer 7 minuten beetgaar. Meng de creme fraiche met de ui en mosterd. giet de bloemkool af en meng het creme fraich mengsel erdoor. strooi de kaas over de bloemkool en laat het geheel met de deksel op de pan staan tot de kaas gesmolten is.
|
|
|